Río Higuerón
Vive literalmente con los pies en el agua. Esta hierba grande -de hasta dos metros- y desgarbada crece junto a cauces de ríos, arroyos y acequias. Allí, con la llegada del verano desarrolla en los extremos de los tallos sus particulares flores, sin pétalos y cubiertas de innumerables estambres de un color amarillo claro.
El ruibarbo de los pobres, endemismo ibero-magrebí, recibe este nombre por el uso que se hacía de sus raíces como purgante, al igual que la del verdadero ruibarbo -rheum rhabarbarum-, aunque este último tiene otras aplicaciones culinarias -sus tallos y hojas- que no tiene el primero, cuyo consumo puede resultar peligroso.
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