Sª de las Nieves
En las postrimerías del verano, cuando el campo sediento espera las ansiadas lluvias, la crujía muestra aún sus hiniestas umbelas amarillas y sus hojas verdes y frescas, como si con ella no fuera el calor y la sequía del estío.
La cuchilleja -otro de sus nombres comunes- es mucho más común que su pariente el bupleurum fruticosum, y se diferencia claramente de él por tener las hojas más estrechas y alargadas y no presentarlas en los extremos de los tallos. La podemos encontrar entre el matorral y bajo los tajos y paredones en sierras preferentemente calizas del sur de España y noroeste de África.
Los usos de esta planta se limitan, de forma poco habitual, al aliño de aceitunas y para calmar los dolores de muelas.
Sª de Mijas
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