El Chorro
Es esta una hierba corriente, abundante en muchos casos. Ocupa cunetas, campos baldíos, pastizales, bordes de caminos... con la que es fácil tropezar en flor ya que, por nuestras latitudes, florece desde finales del otoño hasta bien entrada la primavera, siempre que las lluvias mantengan el verde de los campos.
Lo que no es muy conocido es que esta planta, la oruga o rabaniza, es pariente directísima de la tan de moda rúcula, una rúcula silvestre, y como la que nos venden en bolsas en los supermercados, estas campestres las podemos consumir también en ensaladas y guisos, una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
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